ゲームを完全にリセット/最初からやり直したい(つまりゲームの進捗/セーブデータを消去する)場合は、ゲームの設定を開いて、下へスクロールしてください。画面の左下に「プライバシー設定」タブがあるはずです。このタブをタップしてから、「データを消去」オプションを選択します。すると、本当にセーブデータを削除するかどうかの確認画面が現れます。確認すると、セーブデータが消去され、それまでプレイしていたゲームの続きはもうプレイできなくなります。